
il nostro menù "rustico" (su prenotazione)
Qui l'arte e la passione per la cucina non nascono per caso ma sono il frutto di un'eredità di famiglia che dal 1920 contraddistingue questo Ristorante ora gestito dal
nipote Mauro”
Si trova a Marzio,piccolo e ridente paesino sopra la Valganna a soli 18 km da Varese,anche se sembra così lontano su in mezzo ai boschi nella completa tranquillità.
Si possono gustare i piatti tipici della tradizione:
le polente con i funghi, i brasati e la cacciagione,
il mitico risotto ai funghi, la trippa ,la casoeula...
ma anche,e questo vi sembrerà strano,i tortelloni al nero di seppia la tartare di tonno,le code di gambero
agli aromi,poi favolosi antipasti abbinati a salumi di ogni tipo i formaggi nostrani e i dolci fatti in casa.
Oltretutto senza spendere una fortuna!
Insomma una scelta vasta e completa di piatti sempre preparati con amore ed alta professionalità dallo chef e proprietario Mauro Benigna uno che ha girato il mondo e
si vede.
Il locale dispone di due sale una piccola ed accogliente
con il caratteristico caminetto costruito nel 1938
e la seconda molto ampia e soleggiata capace di contenere
oltre 150 persone ideale per banchetti e matrimoni